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Martin Cuchillo

Perfil: 

Samuel Martín Cuchillo Caro es un innovador rural. Participa en el Primer Programa de fortalecimiento con la innovación denominada fogón ecológico multiuso.

Resumen de la innovación: 

El fogón ecológico, es un sistema integrado con múltiples funciones y bondades, la principal característica de esta cocina es que ayuda a los usuarios a que no estén en contacto con los gases emitidos por la combustión, asimismo permite el aprovechamiento máximo de las energías desprendidas de la leña (Calor, candela, humo, vapor de agua, etc.).

Se tienen tres modelos distintos: simple, mejorado y completo multiuso; fabricados de barro preparado y con componentes prefabricados de metal, los cuales están armados estratégicamente. El fogón funciona con leña (complementariamente con estiércol de animales) y éste ahorra 30% de leña en comparación con otros fogones tradicionales. Se ofrecerá el servicio de construcción del fogón ecológico en la versión que el cliente requiera.

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